2012/06/28

新アイテムが続々と♪

楽園珈琲のお店プロジェクト♪
実に亀の歩みですが、すこ~しずつ進んでます。
そして、ちょこちょこと楽しいアイテムをそろえてます。

フリーマーケットでお知り合いになれた、消しゴムハンコ屋さん!
これまでに、楽園珈琲のロゴハンコ大小を作っていただいて、
それは紙コップや、皆様へお届けする豆の包装等にも使用して大活躍!
出来栄えのクオリティも非常に高く、
大満足していたのですが!
この度なんと!
yumiさんのデザインの楽園珈琲ロゴのイラストを
ハンコにしていただきました!!!
とても細かいディテールまで忠実に再現されていて、
素晴らしい出来です!!
いや、これはもう消しゴムの域を超えてます♪
感謝です。
これから大活躍間違いなしの一品です!


さて、我が家のプリンター
CanonのMP810という機種なのですが、
もう5年くらい前でしょうか?
銀塩写真にドップリハマっていたころに
プリント代を少しでも浮かしたくて
フィルムスキャン機能のあるこの機種を購入しました。
かなり活躍しましたが、この度2度目の修理・・・。
今回は顔料のブラックが出ない!という現象・・・。
要は詰まってますね。
ユニット交換で直ると思ったのですが、
この機種
今月でサポートが終了するということで、思い切って修理に出すことに!
前回もそうでしたが、各部清掃されてピカピカになって帰ってくるので、
それが楽しみで今回も。
約1週間で戻ってきました~!
ピッカピカになって(笑)
純正のインクカートリッジが高いので社外品ばかりを使ってましたが、
その品質というよりも、長期間印刷しないのが良くないみたいですね。
やっぱり機械は毎日動いてないと・・・。
車も一緒です。
ということで、まだまだ頑張ってもらわねば・・・。


そして!
昨日は一日大雨でしたので、いろいろとやらなきゃいけないことが(笑)
久々に焙煎無しの休みでした。
その一つが看板!

お祭り終わってから、突貫工事の看板を再び塗りつぶして真っ黒に!
改めてちゃんとした看板を作ろうと、構想を練りに練って・・・。
約2週間・・・。
その間に代表(妻)と方向性の違いでもめたり(笑)
いろいろありましたが。
結局は、most simple な看板に。
どこにもないオリジナル性をと思ったのですが・・・。
漢字で縦書きという結論になりました!
いまどき?のおしゃれな横文字一杯の看板にもあこがれたのですが・・・。
これはこれでウチらしいかと思います(笑)


何も足さない、何も引かない
って、昔某ウイスキーのCMでありましたね(笑)
そんな感じです。

さて、この反対側もあるのですが
そちらはMENUにしたいと思ってます。
まだ真っ黒、まっさらです(笑)
これまた時間かかりそうです・・・。
いっそのこと、ど真ん中に「コーヒー」ってだけ入れますかね(笑)
男らしく!

まだまだあるのですが、次の機会に!

皆様のご注文、お待ちしてます!

2012/06/22

カタチ

45年ほど生きてみると、やはりある程度自分のカタチができていることに気づく。
人生50年の時代なら、もうすぐ寿命なのだから当然といえば当然。

自分では変なこだわりは無いと思っているものの、まわりから見たら変なこだわりの塊みたいに思われてる?らしい(笑)

車もあんなだし、風貌もこんなだし(笑)

よほどの変人みたい。

でも、まわりにいる人が変人ばかりなので違和感無いのかもしれない(笑)

ウンチクはすごく勉強するけど、ウンチク語る人が大キライ。
カッコ悪い。

で、カタチですが。
ある理想のカタチがあります。

路上で一人でライブをやります。
告知も何もしてませんし、知らない土地で、しかも言葉の通じない国。
ギター一本で始めます。
行き交う人は見向きもしません。
そこに自分がいることにすら気付いて無い様子で通り過ぎます。
歌い出します。
一度通り過ぎた一人が立ち止まりました。
しばらく立ち止まったあとに引き返してきました。
そして腕を組んで、少し距離を置いてライブを聞いてます。
それからまた一人、また一人と立ち止まり、10人ほどが自分のまわりを囲んで聴き入ってます。
曲が終わると、少し照れ臭そうにはにかんでそこから立ち去る人たち。
一期一会
何の知識も先入観も無い人が立ち止まるクオリティ。

これが理想で、これが一番かっこいい!
好きなアーチストのライブに行くのは当然楽しいけど、それは約束されたもの。その人を好きな人たちがその人を応援するために、その人を見たいために集まるわけで。
約束されたレールがあるもの。
それはそれで、とても楽しくエキサイティングだけど。

サーフィンも同じ。
上手いのとカッコイイのとは別のもの。

だけど間違ってはいけないのは、ベースとして音楽やサーフィンが上手いってのが無ければ意味が無いということ(笑)
勘違いしてスタイルだけ追っかけるパターンはめちゃくちゃかっこ悪い(汗)
まずは上級者であること。これ必須。

コーヒーも同じ。
豆のグレードだとか産地だとか焼き方だとか淹れ方だとか。
ウンチク垂れて、あ〜やっぱりオーガニックのシテイローストのマンデリンは香りが芳醇で〜とか(笑)
めちゃくちゃかっこ悪い(笑)
それは知識として知っていればいいこと。
団体旅行のご老人達が、コーヒー飲みたいね〜と思って、ちょうど近くにあったコーヒースタンドで、『コーヒーちょうだいな!』って。
マンデリンでもコナでもブラジルでも無くて、コーヒーなんです。
ホットね。
4つ。
で、ドリップして渡す。
ご老人達が砂糖くれとかミルクくれとか。
その中のお一人がブラックで飲む。
すると、『ありゃ〜、こりゃ美味しい!』って言う。
するとまわりの方々も、じゃあブラックで、と入れかけた大量の砂糖とミルクの手を止めて、ブラックで飲み出す。
これが一番かっこいい!
何の知識も先入観も無い人をうならせる。
これ以上のかっこよさは無いね(笑)

いや〜、このブログは楽しかった〜。
こう言うことばっかり書きたいものです(^^)
所詮自己満足の書き物なんだから!

今度は男らしさについて書こう(笑)






2012/06/19

菖蒲の花弁はベロに見えませんか?

と、くだらないタイトルで気を引こうとしてもねぇ。
BloggerのiPhoneアプリが、もうちょっと使えるようになれば(・・;)
もっと更新したくなるのに!

2012/06/17

写真で綴るこの一カ月

めちゃくちゃ久しぶりの更新です。
このブログ始めてから、こんなに間が空いたのは初めてです。
それくらい忙しかった・・・。
そしてfacebookメインになってきています。
ただ、一番大きな理由は、サーフィンしてないから。

この一ヶ月間、覚悟を決めました。
波乗り関連は、いっさい見ない。
波情報も見ない。
いままで、波乗りしてなくても波情報やいろんな方のブログ見て想像をふくらましてましたが、今回はそれも一切なし。
頑張りましたね(涙)

それもこれも、6/2~10の間、開催された「天草花しょうぶ祭り」への出店のため。
楽園珈琲にとって初めての大舞台であるこのイベント。
何としても成功させたかったのです。
楽園珈琲というブランドを知っていただく大きなチャンス。
こんなチャンスはありません。
やるしかないです。

そんな一ヶ月間を、簡単ですが写真で振りかえります(笑)

まずは、楽園珈琲のルーツの旅に長崎へ出かけました。
天草からフェリーで島原へ30分!あっという間に着きます。

フェリーの中での一枚。
そして、その足で以前の会社へ・・・。
倒産して、すでに別の会社が入ってます・・・。
格納庫はそのまま倉庫として使用されています。
何とも複雑な思いでした・・・。

ただ、取り壊さないでそのまま補修して綺麗に使用されていたので嬉しかったですね。

そして、この旅のメインである焙煎の師匠のお店へ!

この移動カフェ「欅(けやき)」号でスタートして、ついには店を構えた師匠です。


古民家を見事に改築されて、内装は素晴らしく、いつまでも長居していたい、そんな空間です。
落ち着く~といった表現がぴったりのお店!
移動カフェから古民家カフェへ。
すごいです。

そこで、なんとサプライズ!
焙煎の世界へと導いてくれた方にも再会!
何とも感動的な旅になりました!


いや~!懐かしいメンバーです。
もっともっとゆっくりお話ししたかったのですが、到着が遅かったのと、この後の夜の部もあったので、これでお別れ・・・。
その夜の部も、懐かしい方々と夜中まで懐かしい話で盛り上がり、お泊まりさせていただきました!

さて、しっかりルーツの旅で充電してイメージを膨らませて、いよいよプロジェクトスタート!
まずは祭りのリングとなる屋台の製作です。
当初は自分で作る予定でしたが、ちゃんとした完成度の高いものを作りたかったので、
なんとプロの大工さんに依頼!
彼も天草のサーファーです。
自宅で打ち合わせ。イメージと外観図を伝えて作戦会議。
折りたたんで軽のバモスでも十分に持ち運べる屋台にすることに!

しかし、その間もしっかりとフリーマーケットに出店!


現場主義ですので、現場で勉強するしかないです(汗)

さて、念願の屋台がついに完成~!

実は、打ち合わせから本番まで、あまり日数に余裕が無く、かなり迷惑をかけての製作依頼となりましたが、あっという間に完成!!
見事な屋台と看板ができました。
その出来栄えに、感動。
早速、色塗りに!!


し、しかし、ここで大失敗・・・。
赤のアクセントが絶対かっこいいに違いない!と確信してペイントしたのですが・・・。
どこから見ても稲荷神社だ~・・・。
もしくは祠???
顔面蒼白になりながら、残り少ない黒ペンキで上から塗り塗り・・・。


なんとかリカバリー!
赤の高級スプレーを買ってまでこだわった赤は、無残にも数時間で消え去りました(涙)
しかし、黒屋台のかっこいいこと!!!
自画自賛ですが、これはちょっといいんじゃない!?


前の日も深夜まで看板塗りやら何やらで、完全に寝不足のまま祭り突入!
当日早朝から運び込み。
設置場所まで車で入れるものと思っていたら・・・。
かなり手前までしか車は入れず・・・。
そこで大荷物を降ろして、歩いて何往復したことか・・・
10時開始の祭りに朝6時から動きっぱなしで、始まるころにはすでにヘトヘト。
おまけに雨・・・。
しかも!
前の日にポスターカラーで塗った看板。
ポスカが全然乾かなくて雨で垂れ垂れ・・・。
そんなアクシデントにも見舞われ、
氷が足りずに買い出し
水が足りずに汲みに行く・・・
もうテンヤワンヤの大騒ぎで、あっという間に夜の部へ。
初日はドロドロに疲れ果てて帰宅・・・。
しかし!
次の日はなんと天草トライアスロンも開催されるのです。
そして、そのトライアスロンに長崎から参加のイットクさん!
天草のホテルというホテルが満室なので、是非我が家に泊っていただくことにしていたのですが、
こんな感じで全くのノーケア・・・。
ホントに申し訳ありませんでした(汗)


次の日の早朝、イットクさんを集合場所まで無事に送り、レースを無事に終えることを祈りましたが、なんと素晴らしいタイムでフィニッシュとのことで安心しました!
さすがです!

われわれはこのまま祭り会場へ行き荷物搬入とセッティング・・・。
そして、私はお仕事へ・・・。

この日は前日の雨から打って変って快晴!
仕事を終えて、祭り会場へ!
これまた暑くてドロドロ・・・。バテバテ・・・。
沢山のお客様にご来店いただきましたが、2人の動線がかぶったり準備不足だったりで、十分なサービスができなかったことを反省・・・。
2人で作戦会議!
この作戦会議が功を奏して、その後の2人の動きは素晴らしく(笑
作業効率は格段にアップしました!
オペレーションというみたいですが、
実店舗でもオープン前はこういったシミュレーションをしっかりやらないと、
大変なことになるなぁということが分かりました。



屋台も進化していきました(笑
屋根には大きなヨシズをつけて日よけ効果は倍増!
後ろにも伸ばして我々の雨よけにもなります。
初日の雨でずぶぬれになったので・・・。

期間中、沢山の方に来ていただきました!
しかし、平日の閉店時間を知らないかたがたも・・・(笑)

大変申し訳ありませんでした!
せっかく来ていただいたのに・・・。


特に若い女性がお店の前にいらしたら、華やかですね~!


WAVEACTの方々も、タヒチアンダンスチームの方々も!
本当にありがとうございました。


駆け足で流してきましたが、
もっともっといろんなドラマがありました。
それについては、機会を見てちょこちょこ書いていきたいと思います。

そんな感じの一カ月を送ってました(笑
まだまだ余韻はありますが、止まることなく次のステップへ移ります。
波乗りが全然できてませんが、人生のうちにこういう時期があってもいいのかなと。
今しっかりやっておかなきゃ、この先10年20年大きく変わってくるような。
誰しもそんな時期を経て、また波乗り復活して楽しんでいらっしゃる。
頑張りますよ!